鼻子過敏怎麼辦?吃什麼會好?緩解過敏性鼻炎症狀8種食療保養方

鼻子過敏三大症狀:打噴嚏、鼻塞、流鼻水,在季節交替的時候,是否總是被這些問題困擾呢?過敏性鼻炎患者日漸增加,除了鼻子癢以外,更有人還會出現咳嗽、眼睛癢、黑眼圈或眼睛浮腫、頭痛等症狀;而日漸嚴重的空氣汙染,也是導致鼻子過敏人數增加的元兇之一。究竟鼻子過敏時該吃什麼、做什麼,才能讓不舒服的症狀緩解,或預防過敏性鼻炎發作呢?
美醫學中心統計也發現,在PM2.5濃度達到紫爆的期間,因鼻子過敏而就診的人數會增加3∼4成。

我是過敏性鼻炎還是感冒?

出現打噴嚏、流鼻水等症狀時,很多人第一個想到的可能是自己感冒了。由於過敏性鼻炎跟一般感冒的症狀很類似,所以常常會無法分辨,比較容易辨別出的症狀是過敏性鼻炎不會發燒,鼻子相關症狀的持續時間長,鼻子分泌物通常是清稀的水狀。 

過敏性鼻炎症狀


過敏性鼻炎是免疫系統受到激引發的發炎反應,最典型的三大症狀為打噴嚏、鼻塞、流鼻水。有些患者的症狀會全年性存在,有些是在特定季節才會出現,或是接觸到某些過敏原時才會發作。
美國國家醫學圖書館(U.S. National Library of Midicine)衛教資訊網站「MedlinePlus」指出,鼻子過敏或過敏性鼻炎的症狀,可以依據接觸刺激物或過敏原後到發作時間的長短,分為兩大類:

  • 立即發作:
    • 鼻子、嘴巴、眼睛、喉嚨、皮膚等部位發癢
    • 嗅覺異常
    • 流鼻水
    • 打噴嚏
    • 眼淚變多

  • 較晚發作:
    • 鼻塞
    • 咳嗽
    • 耳朵有堵塞感、嗅覺不靈敏
    • 喉嚨痛
    • 眼下出現黑眼圈或浮腫
    • 疲倦感、容易生氣或煩躁
    • 頭痛


《哈佛健康雜誌》 (Harvard Health Publishing)指出,幾乎所有過敏性鼻炎患者,都會發生鼻子癢、鼻塞、流鼻水等症狀,除了經常打噴嚏以外,鼻涕倒流也會引起咳嗽症狀。除了鼻子以外,過敏性鼻炎的典型症狀還包括喉嚨癢、喉嚨痛,以及過敏性結膜炎引起的眼睛癢、眼睛灼熱、流眼淚、眼睛紅等。

此外,美國過敏、哮喘及免疫學院 (American College of Allergy, Asthma & Immunology)資料也指出,部分與過敏相關的疾病也可能引起流鼻水、鼻塞,打噴嚏等症狀,包括

• 鼻竇炎(鼻竇感染)
• 解鼻充血噴劑過度使用:解鼻充血劑通常被用來改善鼻塞,但過度使用反而可能加重鼻塞症狀,甚至演變為長期鼻塞。
• 非過敏性鼻炎:雖然也會導致鼻塞、鼻涕倒流,但較少出現鼻子癢、眼睛癢、打噴嚏等症狀。

過敏性鼻炎2大原因


鼻子是人體呼吸道的入口,具備呼吸、感覺及免疫器官的功能。當我們吸入的過敏原與體內的特異性 IgE(免疫球蛋白 E)抗體結合,就可能會引發身體的免疫反應,屬於身體免疫細胞之一的肥大細胞釋放出組織胺等炎症物質,導致鼻黏膜發炎的狀態,就稱為過敏性鼻炎。

鼻炎原因:接觸過敏原

  • ❶ 環境過敏原:塵蟎、蟑螂、黴菌、家中灰塵、動物皮毛、PM2.5、香菸、花粉等,其中塵蟎幾乎占 90%。尤其台灣屬於海島型國家,濕度較高,容易使環境孳生黴菌、塵蟎等,加重發作情形。

  • ❷ 季節性過敏原:有些人只會在特定的某些時段發病,如百花盛開花粉飛揚的春季,每年12月至隔年5月的沙塵暴來襲期間,春秋兩季溫度劇烈變化的時期。

  • ❸ 易致敏食物:花生、蛋、牛奶、螃蟹、小麥等,中醫觀點則認為寒涼、生冷食物、冰品冷飲、刺激性食物會直接傷害鼻黏膜。

鼻炎原因:過敏性鼻炎遺傳體質


林口長庚醫院耳鼻喉部部長李達人醫師曾撰文表示,根據統計,父母其中之一有過敏性鼻炎,其子女罹患的機率約 30%;如果父母都有過敏性鼻炎,子女罹患的機率更高達 50~75%。

鼻子過敏吃什麼?8食材防過敏性鼻炎

 


  1. 薑的辛味成分薑辣素和薑烯酚能提高身體免疫力與新陳代謝、治鼻塞,可以期待緩和過敏性鼻炎症狀的效果。

  2. 蓮藕
    日本埼玉醫科大學教授‧ 臨床免疫學博士和合治久指出,蓮藕含有豐富的黏液素,能避免鼻黏膜太過乾燥1天吃30∼40公克的蓮藕粉,連續2周就可期待改善過敏性鼻炎的效果。

  3. 洋蔥
    洋蔥含有豐富的槲皮素,槲皮素是一種類似抗組織胺特性的物質,具有抑制過敏、抗發炎的作用。

  4. 黑豆
    黑豆含有能強化鼻黏膜的維生素 B12、鋅、鐵、大豆皂苷,能提高免疫力的卵磷脂、木酚素等成分,有助於預防過敏。

  5. 益生菌
    基因營養醫學專家劉博仁表示,益生菌可以調節免疫系統,降低過敏反應。從優格、優酪乳、味噌、泡菜等食物中也能攝取到益生菌。

  6. 青背魚
    沙丁魚、鰹魚、鯖魚、秋刀魚等青背魚含有豐富的 EPA 和 DHA,可以讓免疫系統正常運作,有抗發炎、抗過敏的效果。

  7. 紫蘇
    紫蘇有很高的殺菌效果,富含維生素K、木犀草素、α-亞麻酸等,可以恢復免疫機能、減少發炎反應,緩和過敏性鼻炎的症狀。

  8. 薄荷
    書田家醫科主任醫師何一成曾撰文表示,日本研究發現薄荷的類黃酮能抑制老鼠的肥大細胞釋放出過敏物質,對一些人的過敏性鼻炎也有效。

鼻子過敏怎麼辦?遠離過敏性鼻炎的生活保養7要點

  1. 徹底清潔室內及寢具
    勤於打掃,冷氣機、除濕機、空氣清淨機等要定期清洗與更換濾網。枕頭套每周洗一次,寢具2 周洗一次,以 55∼65 度的熱水清洗後日曬,用吸塵器吸除塵蟎與屍骸、糞便,也可選用防蟎寢具。(編輯推薦:清掉80%塵蟎! 譚敦慈教你除塵蟎這樣最乾淨有效)

  2. 少放地毯與絨毛玩具
    布製品容易堆積灰塵、孳生黴菌、藏匿塵蟎,應盡量少用,或是選擇短毛地毯,絨毛玩具不放床邊,不用太厚重的窗簾布,時常清潔。

  3. 保持環境通風
    現代住宅密閉性高,濕氣容易留在室內,利於塵蟎、黴菌繁殖。多通風換氣,使用除濕機讓室內濕度不超過 65%,使用空氣清淨機也能減少空氣中的過敏原。

  4. 室內避免養寵物
    寵物容易掉落毛髮,產生灰塵等過敏原,毛髮與皮屑都是塵蟎喜愛的食物,應該盡量讓寵物待在室外,常幫牠洗澡。

  5. 生活作息規律
    過勞、壓力大、熬夜、情緒起伏大都會影響免疫系統,保持睡眠充足、紓解壓力,可以調節自律神經,降低鼻過敏發作。

  6. 適度運動
    適度運動能增強免疫力。日本耳鼻喉科學會表示,游泳能減少鼻子對過敏原的敏感度,但泳池的餘氯量要在 0.3∼0.7ppm之間,以免刺激鼻黏膜,有嚴重症狀者應先與醫師討論。

  7. 注意飲食
    避免菸酒與少攝取帶殼海鮮、堅果、人工添加物、油炸與辛辣食物。中醫認為冰品冷飲與西瓜、竹筍等寒性食物會刺激副交感神經,增加發作頻率,應盡量避免食用。

過敏性鼻炎治療

過敏性鼻炎若長期忽視,甚至可能會導致氣喘、鼻竇炎、皮膚癢、過敏性結膜炎、中耳炎等併發症產生。

根據《哈佛健康雜誌》資料,治療過敏性鼻炎的方法主要可分為三大方向:避開刺激物、用藥減緩症狀,以及免疫療法。

遠離引起過敏的刺激物

  1. 季節性過敏性鼻炎
    1. 花粉濃度較高時避免外出,或是配戴N95口罩。回到家後盡快洗澡、洗頭並換成乾淨的衣物。
    2. 過敏原濃度較高時,應關上門窗。
    3. 使用空氣清淨機,開車時關上窗戶、使用車內空調。

  2. 全年的過敏性鼻炎
    1. 如果家中寵物會引起過敏,建議每周替寵物洗澡,並避免寵物接近家具和臥室。
    2. 將枕頭、彈簧床、床墊收進能夠密封的塑膠袋中,避免塵蟎生長;寢具使用50℃以上熱水清洗以殺死塵蟎。
    3. 寢室中不要放置地毯。
    4. 使用除濕機,維持家中濕度在40%以下。

減緩過敏症狀的藥物

  • 抗組織胺(口服或鼻噴劑):有助緩解流鼻水、打噴嚏、鼻子癢等製壯,高劑量可能導致想睡、口腔乾燥,良性攝護腺肥大的男性可能有排尿困難。

  • 類固醇鼻噴劑:有助緩解眼睛與鼻子的症狀,效果較佳,但需較多天才能開始作用,副作用包括鼻子不適和頭痛。

  • 白三烯素調解劑:有助緩解多數過敏性鼻炎症狀,副作用包括頭痛等。

  • 解鼻充血劑:能夠減少鼻塞症狀,副作用有失眠、容易緊張、心跳加速、血壓升高等,也可能使良性攝護腺肥大的男性出現排尿困難。不過,解鼻充血劑不應使用過長時間,僅可做為暫時性的搭配藥物使用。

 

減敏療法(免疫療法)


有助達到長期的過敏性鼻炎控制效果。通常醫師會先藉由皮膚測試找出過敏原,接著由醫師每周注射過敏原、依患者反應情況逐量增加,培養病人對過敏原的抗體。