吃素好处多,这样吃素最健康

吃素好处多,这样吃素最健康

吃素最怕营养不均衡,加工食品和氧化油脂吃的多、新鲜蔬果吃的少、蛋白质、维生素B族摄入不足,这些问题都会导致我们身体机能失调,出现各种疾病。现在的素食餐厅和市面上所销售的素食品,多数含人工添加物,钠和油脂的含量也高,我们在使用后,容易诱发疾病...

素鸡丁

素鸡丁

图与资料:走吃素去 材料:面肠4条。调味料:素蚝油2大匙,白胡椒粉1/2小匙,香油,面粉各1大匙,太白粉1大匙。 作法:1. 面肠洗净,切小段,逐一朝外欲开内面,2. 加入调味料腌拌,静置20分钟至入味。3....

素鱼排

素鱼排

图与资料:走吃素去 材料:豆皮2张,海苔片2张,豆包8片金针菇1/2包(100公克),面粉3大匙。调味料:盐,白胡椒粉,糖各1小匙,香油1大匙。 作法1. 金针菇去头,洗学,切降:豆包染碎:混合拌入调味料作成馅料。2....

素咕咾肉

素咕咾肉

图与资料:吃素去 【素咕咾肉】 材料:杏鲍菇4支,太白粉1大匙,面粉100公克。调味料:酱油,糖,白胡械椒粉,各1/2大匙。 作法:1. 杏鲍菇洗净,切段,用手剥成块状,加调味料腌拌至入味;面粉加水搅拌成面糊备用。 2....

素狮子头

素狮子头

图与资料:走吃素去 材料:板豆腐1块,素肉浆100公克,洋地瓜30公克,香菇4朵,芹菜5公克,姜5公克,太白粉3大匙。调味料:盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,酱油2大匙,香油1小匙。 作法:1....

素肉丝

素肉丝

图与资料:走吃素去 材料:杏鲍菇200公克。调味料:临油1大匙,蚝油,糖各1小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉2大匙。 作法:1. 杏鲍菇洗净,顺着纹路以手撕成粗丝。2. 加入太白粉以外调味料拌匀,并腌渍入味,取出3....

素腰花

素腰花

图与资料:走吃素去 材料:干香菇10朵。调味料:胡椒盐1/2小匙,太白粉2大匙。 作法:1. 干香菇泡水至软,挤干水分,切除蒂头,在菇伞内面刻交叉花纹,外侧沾太白粉反卷,插入竹签。2. 放入热油锅中炸至金黄色即可。...

素排骨

素排骨

图与资料:走吃素去 材料:油条1条,山药50公克,面粉100公克。 作法:1. 油条切段,用筷子在中间戳一个洞;山药去皮,切条状,塞入油条中。2. 面粉加水调成面糊,放入山药条沾裹均匀3. 逐一投入热油锅中炸至金黄色即可。...

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