小孩走进病房时，只见他右脸颊下方肿了一大块，脸上写了个大大的红色“虎”字，还以圆圈圈了起来。这不就是传说中的“猪头皮”吗？猪瘟作祟，也只有虎爷能制伏它。这是祖先传下来的方法，据说华人有着祭拜虎爷的习惯，因为虎爷兇猛威武，可降妖除魔，是守护之神。“虎咬猪”之威力强大，因此家中小孩患上“猪头皮”时，将“虎”字画上，借由老虎将猪咬走，就可马上痊愈！
我向来不会断然否定任何偏方的效用，但碰上这脸上大剌剌的“虎”字可真是头一遭，果真开了眼界。其实“猪头皮”的医学名称是“腮腺炎”（Mumps）。是一种由副粘液病毒（Paramyxovirus）感染所引发的传染性疾病。受感染者会发生腮腺疼痛肿大的症状，导致脸颊两侧肿得像猪头一样，所以也被广泛称为“猪头皮”。
腮腺炎的传染性极高，可透过人与人之间咳嗽、打喷嚏或说话等空气方式传播。小孩通过吸入感染者咳出的唾液飞沫，或受到唾液感染的物体直接接触而被感染。在人口较为密集的地区，常发现病童之间相互传染的病例。
潜伏期为14～24天
腮腺炎主要是以唾液腺发炎为主，一般潜伏期为14～24天。患者会出现头痛、厌食、不适、发烧等症状。之后的24小时内便会影响唾液腺，体温甚至有可能上升至40摄氏度。一般发烧的情况可持续1～3天。在这期间，唾液腺体会肿大，并且异常疼痛。约四分之一是单侧肿大，四分之三则是双侧肿大。病患也会面对咀嚼与吞咽时的疼痛，这是最早出现的症状。
较令人担忧的是腮腺炎除了影响唾液腺以外，也有可能会引发一些并发症。这些病症包括了睾丸炎或卵巢炎、胰脏炎、肾炎、甲状腺炎、心肌炎、关节炎、乳腺炎等等。当中枢神经系统受到病毒感染而受损时，也可能出现脑膜炎、小脑运动失调、单耳或双耳失聪等问题。这当中则以耳聋为儿童腮腺炎患者最常发生的并发症。
摄取足够水分、戴口罩
由于腮腺炎乃是病毒感染，因此未有任何特效药能治癒此症，也无法以抗生素治疗。医生一般会以对症治疗（Symptomatic Treatment）为治疗方针。可以退烧药控制发烧症状，也建议摄取足够水分以避免脱水。
当然，不幸患上此症者也该负起基本的社会责任，尽可能在患病期间自我隔离，时刻戴上口罩防止病毒扩散。切记时刻保持良好卫生习惯，打喷嚏或咳嗽时务必遮掩口鼻。
