图与资料:走吃素去

材料:豆皮2张,海苔片2张,豆包8片金针菇1/2包(100公克),面粉3大匙。
调味料:盐,白胡椒粉,糖各1小匙,香油1大匙。

作法
1. 金针菇去头,洗学,切降:豆包染碎:混合拌入调味料作成馅料。
2. 面粉加水调成面桶,分形在豆皮上,放上海苔片及适量的料,福成圆筒状。
3. 两头抹上面糊封口,包上玻璃纸因定光淋。
4. 放入蒸锅隔水蒸20分钟即可。